Recette Moelleux chocolat café fondant au robot multi-cuiseur cookéo

Les étapes

Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.

Fouettez les œufs avec la cassonade jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement.

Ajoutez le yaourt puis incorporez le chocolat fondu.

Ajoutez la farine, la levure et le café puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la préparation dans un moule compatible avec le Cookeo et couvrez-le de film spécial cuisson.

Versez l’eau dans la cuve puis placez le moule sur le panier vapeur.

Lancez la cuisson sous pression pendant 40 minutes.

Laissez tiédir avant de démouler.