Recette Cassoulet franc comtois revisité au multicuiseur cookéo
Par noemie
mars 12, 2015
Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
Mettre les haricots blancs dans l'eau la veille
- Temps de cuisson:1 heure 15 minutes
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1 heure 15 minutes
1 heure 15 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode "Dorer"
Faire dorer l'ail, l'oignon, les différentes saucisses (sauf la cervelas) coupées en grosses rondelles, la palette coupées en gros cubes et le lard
Rajouter les haricots, l'eau, les bouillons, le piment et la chapelure
Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 35min
A la fin de la cuisson rajouter le cervelas coupé en grosses rondelles
1Avis
Christele
janvier 14, 2018
Très bon
Pas mis le lard, la palette et cervelas .J ai remplacé par saucisses de Toulouse et saucisses fumées et j ai mis concassé de tomates plutôt que le concentré .
35 mn suffise n ayant pas mis le cervelas.
A refaire sans hésitation.
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