Risotto poulet curry

Par Annabel Garcia  ,   ,

janvier 2, 2017

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Un risotto a l'indienne 😉

  • PrĂ©p.:: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 20 minutes

    15 minutes

    35 minutes

  • Portions: 4 portions


Ingrédients

250g riz arborio

250g poulet en dés

1 oignon

600ml bouillon volaille

2 CS de curry

2 CS de créme fraiche épaisse

Sel

Poivre

Parmesan rùpé

Instructions

Mettre huile d'olive dans le cookeo en mode "dorer".

Ajoutez oignon émincé, poulet, curry cuire pendant 5 min.

Ajoutez le riz jusqu'Ă  ce que il devienne translucide.

Ajoutez le bouillon de volaille sel et poivre.

Mettre en mode cuisson sous pression pendant 15min.

A la fin de la cuisson ajoutez la créme et le parmesan.

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