Recette Soupe rustique aux légumes et chorizo au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 18, 2026
Une soupe complète et chaleureuse inspirée des saveurs portugaises, mêlant pommes de terre, haricots, carottes et chorizo dans un bouillon parfumé. Facile et rapide au Cookeo, elle est parfaite pour un dîner familial réconfortant.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Épluchez les pommes de terre et les carottes puis coupez-les en morceaux.
Coupez le chorizo en rondelles.
Lancez le mode dorer et faites fondre le beurre dans la cuve.
Ajoutez les légumes et faites-les revenir 3 minutes en mélangeant.
Incorporez le chorizo et les haricots blancs.
Versez l’eau et salez légèrement.
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