Recette Poule ou poulet au riz à l'autocuiseur Moulinex
mai 9, 2015
Une très bonne recette à base de Recettes de Poulet avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure .
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:1 heure
-
1 heure
1 heure
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Dans le cookeo mettre la poulet, les carottes, navets et oignons
Ajouter le bouillon et couvrir d'eau, saler et poivrer
Mettre le cookeo en cuisson sous pression 30min
Pendant la cuisson, faire des minis boulettes avec le haché, le sel, le poivre et la chapelure
Tout sortir de la cuve sauf le bouillon
Pocher les boulettes dans le bouillon
Passer le cookeo en mode "Dorer"
Dans un peu de beurre, faire revenir les champignons,
Remettre du beurre et ajouter la farine
Verser les 1 livre de bouillon et mélanger jusqu'à épaississement,
Mettre le curry et le jus de citron
Rajouter les boulettes, les champignons et la poule défaite en morceaux
Mettre le cookeo en mode Réchauffer quelques instants
Servir avec du riz
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Cette méthode simple permet aussi de réaliser facilement de nombreuses recettes en ajoutant des légumes, des épices ou une sauce. Grâce au Cookeo, cuisiner du poulet devient rapide, facile et toujours réussi.
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