Recettes de Dessert avec cookeo

Bonjour à tous et bienvenue sur ma page dédiée aux délices sucrés réalisés avec le Cookeo ! Je suis ravie de partager avec vous ma passion pour les desserts et la facilité avec laquelle on peut les réaliser grâce à ce fantastique appareil de cuisine. Jusqu'à présent, j'utilisais mon fidèle multicuiseur Cookeo de Moulinex pour préparer de délicieux petits plats rapidement. Mais voilà que j'ai décidé d'élargir mes horizons culinaires et d'explorer l'univers des desserts Cookeo !

Ayant moi-même exploré et testé de nombreuses recettes, j'ai décidé de les rassembler ici pour vous les faire découvrir et vous inspirer. Sur cette page, vous trouverez un éventail de recettes de desserts, allant des classiques incontournables aux créations originales et gourmandes, le tout préparé avec le Cookeo. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, il y a certainement quelque chose pour vous régaler et épater vos proches !

Au fil des pages, laissez-vous tenter par les moelleux au chocolat, les crèmes brûlées, les compotes de fruits, les gâteaux de riz et bien d'autres douceurs. Vous découvrirez également des astuces et conseils pour tirer le meilleur parti de votre Cookeo et réussir vos desserts à coup sûr. Grâce au Cookeo, je vais dorénavant terminer mes repas en beauté et en toute simplicité.

Mes recettes de desserts Cookeo vous permettront de régaler votre famille et de ne jamais manquer d'inspiration pour des desserts succulents et faciles à réaliser. Alors, mettez votre tablier et rejoignez-moi dans cette aventure gourmande ! Ensemble, nous allons régaler nos papilles et faire de chaque dessert un moment de pur plaisir. Et n'hésitez pas à partager vos retours, vos propres recettes et vos astuces avec notre communauté gourmande. Bonne découverte et bon appétit !

Toutes nos Recettes de Dessert avec cookeo

Poire au chocolat au multicuiseur cookéo

4 poires 1L d’eau 4 poires entières pelées 1 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de poudre de café soluble 1 gousse de vanille fendue en deux 1 tablette de chocolat pâtissier Dans la cuve mélanger l’eau à la cannelle, le café et la vanille Placer les poires dans le panier vapeur Mettre le panier dans […]

Crème de clémentine à l'autocuiseur cookéo

8 personnes 8 clémentines épluchées et mixées 500 ml de lait entier ou demi-écrémé 22 g de maïzena 75 g de sucre 1 œuf Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer […]

Petits pots de crème au Chocolat au cookéo

6 personnes 1 litre de lait 160 gr de sucre 3 œufs 45g de maïzena 45g de cacao Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Passer le cookeo en mode dorer Verser le contenu du saladier dés le préchauffage. Mélanger sans cesse jusqu’à épaississement Mettre en pot individuel Placer au frais quelques heures

Flan vapeur à la Malaisienne à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 oeufs 95g Sucre Brun 60ml Lait concentré non sucré 60g Beurre fondu 90g Farine 1 c.a.c. de Levure chimique 1,5 c.a.c. de Bicarbonate Crème fouettée Sirop d’érable 4 Verrines chemisées de beurre Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à blanchiment Incorporer le lait concentré, beurre, farine, bicarbonate et levure Bien mélanger Remplir […]

Halwa vanille et cardomome au multicuiseur cookéo

4 personnes 125g de Semoule fine 375ml de Lait 70g de Sucre 80g de Beurre 1 Capsule de cardamome 1/2 Gousse de vanille grattée 6 Noix de cajou non salées Fleur de sel 50g de Raisins secs Dans la cuve en mode dorer mettre le beurre et torréfier la semoule avec un pincée de fleur […]

Papillotes banane et sésame au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 Banane coupées en 2 en largeur 2 c.a.s. de Sucre cassonade 2 c.a.d. de Noix de coco râpée 2 c.a.c. de Graines de sésame grillées 1 c.a.c. d’ Huile de sésame 5 Papier sulfurisé en carré de 30 cm de coté Placer 2 demi-bananes au centre d’un carré de papier sulfurisé Parsemer […]

Pudding gingembre coco au cookéo

4 personnes 75g de Sucre en poudre 1 c.a.s. de Jus de citron vert 60g d’ œuf 80g de Beurre mou 105g de Farine à levure incorporé 75g de Sucre Brun 1/2 c.a.s. de Gingembre confit 80ml de Lait de coco 1 c.a.c. de Gingembre moulu Crème fouettée (facultatif) Fouetter le beurre et le sucre […]

Riz gluant à la mangue au multicuiseur Moulinex

4 personnes 40g de Sucre roux 125ml de Lait de coco 200g de Riz japonais bien rincé (à sushi) 1/2 Citron vert (jus et zeste) 1 Tiges de citronnelle, en tronçons 30c l d’ Eau 1 Mangue en cubes de 5mm de coté Mettre le riz, l’eau et la citronnelle dans la cuve Lancer la […]

Cerises confites à l’orange au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 500g de Cerises burlat 14cl d’Eau 14cl de Mandarine royale (Cointreau ou Grand Marnier) 200g de sucre 1 c.a.c. de Cannelle en poudre 1 c.a.c. de Gingembre en poudre 1 gousse de Vanille 2 c.a.s. de Marmelade d orange Placer tous les ingredients dans la cuve Lancer la cuisson sous pression pendant 3 […]

Crème au lait d’amande et miel au cookéo

4 personnes 450g de Lait d’amande non sucré 2 Feuilles de gélatine de 2 g 60g de Miel de mandarinier (ou autre) 10g de Fécules de mais 60g de Purée d’amande 4 c.a.s de Pralin Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide Délayer la fécule de mais dans un peu de lait […]

Panna cotta thym et pamplemousse au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 Feuilles de gélatine de 2 g 32cl de Crème liquide entière (3096 MG) 8cl de Lait 40g de Sucre en poudre 2 c.a.c. de Feuilles de thym lavées 1 Suprême de pamplemousse, en cubes Faire tremper les feuilles de gélatine dans de I’eau froide Verser le lait, la crème, le sucre, le […]

Pêches pochées et granité au Riesling à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 Pêches pas trop mûres 30cl de Riesling (ou vin blanc doux) 100g de Sucre en poudre Inciser les pêches 4 fois sur la hauteur Placer le vin, le sucre et les pêches dans la cuve Lancer la cuisson sous pression pendant 5 minutes Retirer la peau des fruits Réserver Faire prendre le […]