Utilisation d’un Plat en Verre dans le Cookeo : Ce que vous devez savoir

Le monde de la cuisine évolue constamment et nous cherchons tous à optimiser nos outils pour rendre notre expérience culinaire plus facile et plus agréable. L’une des questions que l’on se pose souvent est de savoir si l’on peut utiliser un plat en verre dans le Cookeo. Voyons ensemble ce qu’il en est.

Comprendre les compatibilités du Cookeo

Pour commencer, vous pouvez utiliser un grand nombre de moules avec votre Cookeo, à condition qu’ils entrent dans la cuve de l’appareil. Ceux-ci peuvent être en divers matériaux, dont le silicone, le verre, ou même l’aluminium. L’essentiel est que ces objets soient également adaptés à un usage au four.

Pour exemple, un moule en aluminium de 18 cm de diamètre conviendra parfaitement. Avec ses poignées rabattables, ce moule est facile à utiliser et garantit une cuisson homogène de vos préparations. Il est également antiadhésif, compatible avec le lave-vaisselle et est fabriqué à partir d’aluminium 100% recyclé.

Les précautions à prendre

N’oubliez pas que lors de la cuisson, il est important de protéger votre préparation. Utilisez du film alimentaire pour couvrir votre moule afin d’éviter que des gouttes d’eau tombent sur votre plat et le ramollissent. En plus de cela, n’oubliez jamais de mettre de l’eau dans votre Cookeo avant de commencer la cuisson.

Une assiette en verre dans le Cookeo ? Oui, mais…

Selon le mode de cuisson que vous utilisez sur votre Cookeo, vous pouvez effectivement utiliser un plat en verre. Par exemple, en mode de cuisson sous pression, vous pouvez placer une assiette en verre sur le moule du Cookeo pour protéger votre préparation de l’eau.

Il n’y a pas de risque de choc thermique, car la température monte progressivement. Dans ce mode, la température atteint 115°C, ce qui est bien inférieur à la résistance d’une assiette classique (120/130°C) ou celle du verre borosilicate qui résiste jusqu’à 400°C. Même la porcelaine, résistante à des températures entre 800 et 1000 degrés, est compatible.

Par contre, il faut noter que pour l’Extra-crisp, il est recommandé de ne pas utiliser de récipients en plastique, en verre, etc. Cet accessoire est à utiliser exclusivement avec la cuve du Cookeo.

Pour conclure

La possibilité d’utiliser un plat en verre dans le Cookeo élargit considérablement les options de cuisson. Que vous soyez un chef accompli ou un amateur de cuisine, cette caractéristique peut s’avérer très pratique. Cependant, il est important de toujours suivre les instructions du fabricant pour garantir une utilisation sûre et efficace de votre appareil.

Alors, n’hésitez pas à expérimenter avec votre Cookeo, et pourquoi pas essayer de nouvelles recettes de gâteaux ? La seule limite est votre imagination !