Boulettes de viande en sauce d'Adeline
Boulettes de viande en sauce d'Adeline

Recette Boulettes de viande en sauce d’Adeline au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

février 26, 2019

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Boulettes de viande en sauce d’Adeline au robot multi-cuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

200gr de chair à saucisse

200gr de veau haché

25gr de chapelure

1 oeuf entier

1 oignon haché

1 c.a.c. de muscade en poudre

1 filet d'huile de tournesol

12 champignons de Paris coupés en 4

2 c.a.s. de maïzena

300ml de bouillon de volaille

25cl de crème liquide

1 citron

Aneth frais

Poivre

Les étapes

Dans un saladier, mélanger la chair à saucisse avec le veau, la chapelure, l'oeuf, l'oignon, la muscade et le poivre

Malaxer à la main et former des boulettes assez grosses

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les boulettes dans un peu d'huile, pendant 3min

Ajouter les champignons, le bouillon et la maïzena

Passer le cookeo en cuisson sous pression 3min

A la fin de la cuisson, ajouter la crème

Servir avec l'aneth et le citron à l'assiette

00:00
Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Palette à la diable sucrée-salée à la moutarde et au cidre au cookeo

Palette à la diable sucrée-salée à la moutarde et au cidre au cookéo

Découvrez ma palette à la diable sucrée-salée au Cookeo : une version moderne aux pommes et au cidre. Une sauce unique moutarde-pommes !

Palette à la diable aux pommes de terre et carottes au cookeo

Palette à la diable aux pommes de terre et carottes au multicuiseur cookéo

Essayez ma palette à la diable aux légumes au Cookeo : un plat complet avec pommes de terre et carottes. Une recette familiale savoureuse !

Palette à la diable classique façon bistrot au cookeo

Palette à la diable classique façon bistrot à l'autocuiseur cookéo

Découvrez ma palette à la diable au Cookeo façon bistrot : une viande fondante et sa sauce à la moutarde relevée. Un classique revisité !