Aubergines garam masala et coco au cookeo
Aubergines garam masala et coco au cookeo

Recette Aubergines garam masala et coco au cookéo

Par noemie

mai 20, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Aubergines garam masala et coco au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 aubergines pelées et en dès

30cl de tomates concassées en boîte

20ml de lait de coco

2 c.a.s. de 2 c.a.c. de garam masala

De l'huile d'olive

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans de l'huile l'aubergine pendant 7min

Ajouter le garam masala

Mélanger

Mettre la tomate et le lait de coco

Passer en mode cuisson sous pression 10min

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