Repas de Pâques avec agneau rôti
Repas de Pâques avec agneau rôti

Recette Comment cuire un roti d’agneau au cookeo : Recette simple et rapide au cookéo

Par noemie

avril 1, 2026

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Le Cookeo permet de cuire l’agneau rapidement tout en conservant une viande tendre. C’est une solution pratique pour réussir un rôti sans surveillance et avec très peu d’ingrédients. Cette recette simple met en valeur le goût de l’agneau et peut facilement s’intégrer dans vos idées de repas du quotidien comme dans un menu plus convivial.

  • Temps de cuisson:25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 rôti d’agneau de 700 g

200 ml d’eau

2 à 3 gousses d’ail

1 à 2 branches de thym

Sel, Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Déposez le rôti d’agneau directement dans la cuve du Cookeo.

Versez les 200 ml d’eau.

Pelez l’ail puis ajoutez les gousses dans la cuve.

Ajoutez le thym autour et sur le rôti.

Salez et poivrez selon votre goût.

Lancez la cuisson sous pression pour 21 minutes.

Retirez le rôti en fin de cuisson.

Servez aussitôt avec le jus de cuisson.

Conseils pour réussir votre rôti d’agneau au Cookeo

Pour garder une viande bien moelleuse, respectez le temps de cuisson de 21 minutes pour un rôti de 700 g. L’ail et le thym suffisent à parfumer délicatement l’agneau tout en laissant sa saveur bien présente. Vous pouvez accompagner ce rôti de pommes de terre, de haricots verts, de carottes ou d’une purée maison pour obtenir un repas complet et gourmand.

Cette cuisson du rôti d’agneau au Cookeo est idéale lorsque vous recherchez une recette rapide, facile et sans complication. Le jus obtenu dans la cuve peut aussi être versé sur la viande au moment du service pour apporter encore plus de saveur.

Pour en savoir plus sur la cuisson de l’agneau au Cookeo, les temps selon les morceaux, la saison idéale, les idées de plats et les conseils pratiques, vous pouvez consulter cette page : https://www.cookeomania.fr/cuisson-de-lagneau-au-cookeo-temps-de-cuisson-saison-ideale-idees-de-plats-et-conseils-pour-bien-le-savourer/

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