Recette Ananas rôti avec l’Extra Crisp au multicuiseur cookéo
Par noemie
février 8, 2026
Cet ananas rôti, c’est le dessert soleil par excellence : des tranches bien dorées, parfumées à la vanille, nappées d’une sauce au miel légèrement caramélisée… et le tout prêt rapidement au Cookeo. Avec une boule de glace à l’amande, tu obtiens un dessert “waouh” sans effort, parfait pour finir un repas sur une note fraîche et gourmande.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Épluche l’ananas, retire les yeux puis enlève le cœur si besoin.
Coupe l’ananas en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
Fends la gousse de vanille en deux et récupère les graines.
Fais fondre le beurre dans la cuve en mode dorer.
Ajoute les tranches d’ananas et fais-les colorer 5 minutes en les retournant pour dorer les deux faces.
Ajoute le miel et les graines de vanille.
Pose l’Extra Crisp et lance 8 minutes en mode rôti.
Verse le rhum et lance encore 2 minutes en mode rôti pour flamber légèrement.
Retire les tranches d’ananas et laisse réduire la sauce en mode dorer jusqu’à obtenir une texture sirupeuse.
Sers l’ananas nappé de sauce avec une boule de glace à l’amande.
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