Vous cherchez une recette légère, simple et savoureuse au Cookeo ? Ce ramequin de courgettes au Cookeo est parfait pour un repas du soir ou une entrée gourmande. Avec ses courgettes fondantes, ses œufs, sa crème et son gruyère, il offre une texture moelleuse et un goût délicat qui plaît facilement à toute la famille.
Temps de cuisson:20 minutes
20 minutes
20 minutes
Cuisinez pour 2 personnes
Les ingrédients à cuisiner
1 courgette en rondelles
2 cuillères à soupe d’huile
3 œufs
50 ml de crème fraîche
1 petit sachet de gruyère râpé
1 gousse d’ail
Persil
Basilic
Un peu de beurre
700 ml d’eau
Sel, Poivre
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Beurrez légèrement un ramequin.
Passez le Cookeo en mode Dorer.
Faites revenir les rondelles de courgette avec l’huile pendant quelques minutes.
Pelez puis hachez l’ail.
Battez les œufs dans un saladier.
Ajoutez la crème fraîche, le gruyère râpé, l’ail, le persil, le basilic, le sel et le poivre.
Répartissez les courgettes dorées dans le ramequin.
Versez la préparation aux œufs sur les courgettes.
Lavez la cuve du Cookeo.
Versez 700 ml d’eau dans la cuve.
Filmez le ramequin avec du film alimentaire.
Déposez le ramequin dans le panier vapeur.
Placez le panier vapeur dans la cuve.
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
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