Sauté de veau champignons tomates et vin blanc de Christophe

Par noemie    

janvier 8, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de veau champignons tomates et vin blanc de Christophe au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de .
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !





Ingrédients

1kg de sauté de veau en morceaux

2 boîtes de tomates pelées

150ml de vin blanc

Du thym et de Laurier

2 morceaux de sucre

Un peu d'huile

Maïzena

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer la viande dans un peu d'huile

Ajouter la tomate, le vin, le thym et le laurier

Ajouter les morceaux de sucre

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 35min

Dans un petit verre mettre de la Maïzena et un petit peu d'eau

A la fin de la cuisson verser la Maïzena dans la cuve

Passer en mode dorer 2 à 3 min pour épaissir la sauce

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