Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

juin 5, 2015

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Découvrez cette délicieuse recette de Rôti de porc à la moutarde et au miel, spécialement adaptée pour votre autocuiseur Cookeo. Ce plat savoureux et simple à préparer nécessite des ingrédients courants comme un rôti de porc, du miel, de la moutarde, un oignon émincé, des champignons de Paris, du fond de veau, du vin blanc, du sel et de la crème fraîche. La préparation commence par la dorure du rôti et de l'oignon, l'ajout des autres ingrédients (sauf la crème), puis la cuisson sous pression pendant 30 minutes. À la fin de la cuisson, ajoutez la crème pour une touche finale crémeuse. Cette recette est conçue pour 4 personnes et a un temps de cuisson total de 40 minutes.

  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 rôti de Porc

Du miel

1 oignon émincé

1 c.a.s. de moutarde

1 boîte de champignons de Paris

100ml de fond de veau

50ml de vin blanc

Sel

Crème fraîche

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Mettre le cookeo en mode Dorer

Faire revenir le rôti et l'oignon

Ajouter les autres ingrédients (sauf la crème)

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 30min

A la fin de la cuisson, ajouter la crème

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