Recette Pot au feu de dinde revisité au cookéo

Par noemie

mai 8, 2015

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Pour tous les amateurs de plats traditionnels réconfortants revisités avec une touche moderne, nous vous présentons un "Pot au feu de dinde revisité", un délice culinaire qui vous emmènera dans une véritable aventure gustative. Nul besoin de se tracasser sur le temps de préparation, cette recette est d'une simplicité inégalée grâce à l'utilisation du cookeo. En effet, il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans la cuve en une seule fois, et le tour est joué !

Cette recette combine des légumes frais et juteux, tels que les carottes, les oignons, le navet blanc long et les blancs de poireau, avec un filet de dinde d'un kilogramme pour donner une consistance et une saveur robustes à ce plat. Le bouillon, préparé avec deux marmites de bouillon de volaille, une marmite de bouillon bouquet garni et un cube pot au feu, est un véritable ravissement pour vos papilles.

En quelques gestes simples - couper tous les légumes en gros tronçons, mettre tous les ingrédients dans la cuve en positionnant le filet de dinde au-dessus, et recouvrir avec un litre d'eau - vous avez préparé un pot au feu de dinde sensationnel. Vous n'avez plus qu'à mettre votre cookeo en mode cuisson rapide pour 30 minutes et attendre que la magie opère. Le résultat ? Un pot au feu tendre, savoureux, et qui regorge de saveurs qui combleront toute la famille. Profitez de ce plat chaleureux et nourrissant sans les tracas habituels de la cuisson à feu doux !

  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

6 carottes

3 oignons

1 navet long blanc

4 blancs de poireau

1 filet de dinde d'1kg

1 litre d'eau

2 marmites de bouillon de volaille

1 marmite de bouillon bouquet garni

1 cube pot au feu

Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Couper tous les légumes en gros tronçons

Mettre tous les ingrédients dans la cuve en mettant le filet de dinde au dessus

Recouvrir avec 1 litre d'eau

Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 30min

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