Pâtes au basilic

Par noemie    

février 11, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes au basilic au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

400gr de pâtes

1 bouquet de basilic haché (garder des gros morceaux pour la décoration)

1 gousse d'ail écrasée

150g de crème fraîche

50g de parmesan râpé

Huile d'olive

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans l'huile l'ail et le basilic ciselé

Sortir de la cuve et réserver

Dans la cuve mettre les pâtes

Couvrir d'eau

Passer en mode cuisson sous pression le temps indiqué sur le paquet divisé par 2

A la fin de la cuisson, vider l'eau au besoin

Remettre le cookeo en mode dorer

Mélanger la crème et l'ail / basilic aux pâtes

Servir avec du parmesan et des feuilles de basilic en décoration

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