Recette Dos de cabillaud et ses agrumes en papillote à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

février 27, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Dos de cabillaud et ses agrumes en papillote à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

2 dos de cabillaud coupés en deux

1 pamplemousse pelé en rondelles

1 orange pelé en rondelles

Fleur de sel

Piment d'Espelette

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Déposer le cabillaud sur 4 morceaux de papier d'aluminium

Assaisonner de fleur de sel et de piment

Disposer des rondelles d'agrumes

Mettre un peu de beurre

Refermer l'aluminium pour former des papillotes

Les disposer dans le panier vapeur

Mettre 200ml d'eau dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson rapide 8min

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