Recette Choucroute alsacienne à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
mars 13, 2015
Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo, Recettes de Porc pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 45 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:45 minutes
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45 minutes
45 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Mettre le cookeo en mode "Dorer"
Faire revenir l'oignon et l'ail hachés
Ajouter le jarret et le bouquet garni
Recouvrir de vin blanc et d'eau
Mettre en cuisson rapide 25min
Retirer la viande et récupérer le jus de cuisson
Dans la cuve mettre le chou, le lard au dessus, la saucisse coupée, les pommes de terre et la viande
Verser le jus de cuisson jusqu'à recouvrir le chou
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