Recette Cailles aux marrons à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mai 22, 2018

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Cailles aux marrons à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 cailles, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Cuisinez pour 6 cailles


Les ingrédients à cuisiner

6 cailles

500gr de marrons en boîte

250g de lardons fumés

250g de champignons de paris émincés en boîte

3 oignons émincés

400ml de crème fraîche liquide

1 filet d'huile

150ml d'eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer les cailles dans un peu d'huile (vous allez devoir le faire en plusieurs fois)

Les reserver

Faire dorer les oignons et les lardons

Mettre les cailles et passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

Sortir les cailles en laissant le reste dans la cuve

Passer le cookeo en mode dorer

Ajouter à la sauce, les marrons, les champignons et la crème

Laisser réduire en remuant régulièrement

Servir dans une assiette creuse

00:00
Partager Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Risotto aux Champignons et Foie Gras Poêlé

Risotto aux Champignons et Foie Gras Poêlé au robot multi-cuiseur cookéo

Découvrez comment préparer un risotto aux champignons et foie gras poêlé avec votre Cookeo. Un plat élégant et savoureux, parfait pour impressionner vos invités, tout en restant simple et rapide à préparer.

Velouté Festif de Potiron et Truffe pour Noël au Cookeo

Velouté Festif de Potiron et Truffe pour Noël au cookéo

Découvrez la recette du velouté festif de potiron et truffe pour Noël, une entrée raffinée et facile à préparer avec votre Cookeo. Parfait pour un repas de fête chaleureux et gourmand !

Pavé de Saumon Festif à l'Orange et Aneth en Extra-Crisp pour Noël

Pavé de Saumon Festif à l’Orange et Aneth en Extra-Crisp pour Noël au multicuiseur cookéo

Savourez un délicieux Pavé de Saumon à l'Orange cuit à la perfection avec l'Extra-Crisp du Cookeo. Une recette festive, rapide et facile pour éblouir vos convives lors des repas de Noël.