Bolognaise d’aubergines ww

Par noemie  , ,   ,

avril 19, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Bolognaise d’aubergines ww au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !

Recette weight watchers
5,5 PP ou 6 SP la part

  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

700 gr d'aubergine en morceaux

500 gr de bœuf haché à 5 % de mg

1 c.a.c d’huile d’olive

400 gr de pulpe de tomates en boîte

1 cœur de bouillon de légumes (méditerranéens ou autre)

3 c.a.s de parmesan

Sel, poivre

Instructions

Mettre les aubergines dans le panier vapeur

Ajouter 200ml d'eau

Faire cuire en mode cuisson sous pression 6min

A la fin de la cuisson, vider la cuve et réserver les aubergines

Passer le cookeo en mode dorer

Faire revenir la viande dans l'huile

Saler, poivrer

Ajouter l'aubergine, la tomate, le bouillon et le parmesan

Passer le cookeo en cuisson sous pression 3min

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