Search for: chou

Choucroute de la mer épicée au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 500g de cocktail de la mer surgelé 500g de choucroute crue 2 pavés de haddock 2 pavés de cabillaud 2 c.a.s. d’huile d’olive 150ml de vin blanc Cumin Curry Piment Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre l’huile d’olive dans la cuve Couper le poisson en gros morceaux Faire dorer les poissons et […]

  Continue Reading
Choucroute alsacienne à l'autocuiseur Moulinex

Choucroute alsacienne à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 jarret de porc demi-sel 1 morceau de lard fumé 1 saucisse de Montbéliard 6 saucisses de Strasbourg 6 pommes de terre 1,5kg de choucroute cuite 50cl de vin blanc 50cl d’eau Oignon Ail 1 bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail hachés Ajouter le jarret et […]

  Continue Reading

Chou rouge au lard à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 1 chou rouge 200g de lard 1 c.a.s. de cassonade 2 c.a.s. de vinaigre Couper le chou en lamelles Mettre le cookeo en mode ingrédients – chou et mettre 1kg A la fin de la cuisson, égoutter Mettre dans la cuve le lard coupé en morceaux, 1 v erre d’eau, la cassonade et […]

  Continue Reading

Chou Chinois aux st Jacques au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 chou chinois émincé 300g de carottes coupées en rondelles fines 15 noix de St Jacques 1 marmite de bouillon de légumes Sel Faire cuire les carottes en mode ingrédients carottes en rondelles 6min Faire blanchir le chou à part et réserver Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les St Jacques […]

  Continue Reading

Chou Chinois au gingembre au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1/2 chou Chinois Gingembre en fonction du goût 5 c.a.s. de sauce soja 400ml de bouillon en cube 200g de riz basmati Mettre dans la cuve tous les ingrédients Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 10min Vous pouvez aussi ajouter des pavés de saumon coupés en morceaux

  Continue Reading

Recettes de Pommes de terre au cookeo

  Bienvenue dans ma catégorie de recettes de pommes de terre au Cookeo ! En tant que « légume » préféré sur les tables françaises, les pommes de terre sont un incontournable dans notre cuisine. Pour ne jamais être à court d’idées de menu pour la semaine, j’ai rassemblé ici une multitude de recettes savoureuses et faciles […]

  Continue Reading