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Quinoa gourmand aux légumes verts au robot multi-cuiseur Moulinex

Quinoa gourmand aux légumes verts au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250g de Quinoa gourmand tipiak 1 poignée d’oignons surgelés 1 poignée de petits pois surgelés 1 poignée de courgettes en rondelles surgelées 1 poignée de brocolis surgelées 750ml d’eau Sel, poivre Moutarde (facultatif) Mettre le cookeo en mode dorer Mettre les oignons dés le début du préchauffage Remuer de temps en temps Quand […]

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Aiguillettes de poulet et bocolis au multicuiseur Moulinex

Aiguillettes de poulet et bocolis au multicuiseur Moulinex

4 personnes 15cl de crème semi-épaisse 400gr d’aiguillettes de poulet 300gr de brocolis en fleurettes 3 échalotes en quartiers 1 branche de thym 200ml de bouillon de légumes 2 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet Ajouter les brocolis, les échalotes et le thym Verser 200ml de […]

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Curry vert de poisson au multicuiseur cookéo

Curry vert de poisson au multicuiseur cookéo

4 personnes 500g de Filet de poisson (au choix), en cubes 250ml de Crème de coco 400ml de Lait de coco 100g d’ Haricots verts coupés en 3 280g de Pousses de bambou en boite égouttées 200g de Brocoiis taillés en petits bouquets 3 c.a.s. de Pâte de curry 1 c.a.s. de Basilic thai ciselé […]

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Rougets au safran au cookéo

Rougets au safran au cookéo

2 personnes 1 c.a.c. bombée de fumet de poisson 1 dosette de safran dans 100ml d’eau Des rougets Huile Sel, poivre 1 échalote émincée 30cl de crème épaisse Des Brocolis ou autres légumes verts Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’échalote dans un peu d’huile Ajouter le fumet de poisson Ajouter l’eau avec […]

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Poulet vapeur à l’anis à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1 cube de bouillon de volaille dans 500ml d’eau 4 cuisses de poulet coupées en deux (Sortir la peau) 1 c.a.c. d’anis en poudre 4 grosses carottes en rondelles 4 endives coupées dans la longueur 1 brocoli en fleurettes 8 c.a.c. de crème fraîche 8 olives noires hachée Mettre le cookeo en mode […]

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Dos de cabillaud légumes du jardin au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg de cabillaud 4 pommes de terre coupées en dés 2 carottes en rondelles Quelques tomates cerises coupées en 2 1 oignon émincé 1 bol de petits morceaux de brocolis/choux fleurs surgelés 1 c.a.c. de cannelle, safran, cumin, piment d’Espelette, paprika, sel, poivre Eau 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode […]

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Bœuf riz et ses petits légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500g de bœuf pour bourguignon un paquet de lardons 1 oignon un bouquet garni 600ml de vin rouge du fond de veau 500g de champignons surgelés 500g de brocolis surgelés 2 cas de maïzena 1 sachet de riz Mettre le cookeo en mode « Dorer  » Faire revenir la viande, les lardons, l’oignon et […]

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