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Chou-fleur à l’indienne à l'autocuiseur cookéo

Chou-fleur à l’indienne à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500gr de Chou-fleur, en sommités 1 c.a.s. d’Huile d arachide 40gr de Noix de cajou concassées 1 c.a.s. de pâte de curry 2 c.a.c. de Curry de Madras en poudre 400gr de Tomates coupées en 8 80ml de Bouillon de volaille 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 1 Oignon ciselé 3 c.a.s. de Crème […]

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Choucroute d’Elodie au multicuiseur cookéo

Choucroute d’Elodie au multicuiseur cookéo

6 personnes 1,5 kg de choucroute crue 1 saucisson à l’ail en rondelle 6 pdt épluchées et entière 6 saucisses fumées 6 tranches de lards 1 saucisse morteau coupée en rondelle 1 c à café de moutarde ( facultatif) 200 ml de vin blanc sec 100 ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve […]

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Velouté de choux fleur à l'autocuiseur Moulinex

Velouté de choux fleur à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 chou-fleur en morceaux 2 pommes de terre 750ml de bouillon de volaille origan sel, poivre 50g de beurre 2 c.a.s. de crème fraîche 1 peu de ciboulette fraîche ciselée pour la déco Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème, le beurre et la ciboulette Passer le cookeo en cuisson […]

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Chou Chinois à la tomate au multicuiseur Moulinex

6 personnes 20gr de margarine 1 chou chinois en lamelles 1 boîte de champignons 2 barquette de dès de jambon 2 c.a.s. de concentré de tomates 1 boîte moyenne de tomates concassées 2 gousses d’ail hachées 600ml d’eau 1 cube de légumes méditerranéennes 1 cube de bouillon de volaille Des épices à pâtes 350gr de […]

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Rata T’ chou au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 8 chipolatas 1 gros chou 6 pommes de terre 400gr de lardons fumés 200ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le chou dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Pendant la cuisson, passer les pommes de terre 5min à la […]

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