Search for: pomme de terre
Purée d’automne au Potimarron au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 1 potimarron 2 carottes 2 grosses pommes de terre 20cl de crème fraîche épaisse 1/2 c.a.c. de curry De la noix de muscade Sel, poivre Éplucher et découper tous les légumes grossièrement Les mettre dans la cuve Recouvrir d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min A la fin de la […]
Continue ReadingLentilles à la Franc comtoise au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 1 saucisse de Morteau piquée 200gr de lentilles verte séchés 150gr de lardons 250gr de pulpe de tomate 3 carottes en dès 600ml de bouillon kub’or 1 oignon émincé 1 ail haché 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c.de moutarde Sel, poivre 3 pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingChoux fleurs bolognaise à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 1 choux fleurs en morceaux 4 pommes de terre en 4 500gr de coulis de tomates 500gr de viande hachée Sel, poivre 1 gousse d’ail écrasée 1/2 c.a.c. de curry Persil 200ml d’eau Tout mettre dans la cuve Mettre en cuisson sous pression 10min
Continue ReadingChou vert et saucisses au multicuiseur Moulinex
4 personnes 700gr de chou vert émincé 200g de lardons fumés 1 oignon émincé 4 pommes de terre coupées en 4 500ml de bouillon en cube au choix 4 saucisses coupées en 2 1 c.a.s. de farine Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les lardons Ajouter les oignons Saler, poivrer Ajouter […]
Continue ReadingChou blanc au lard façon Magneux à l'autocuiseur cookéo
Cette recette venue de Haute-Marne est meilleur faite la veille
Continue ReadingSoupe poireaux curry et vache qui rit à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 3 poireaux émincés 2 pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 3 portion de vache qui rit 750ml de bouillon de légumes 1 c.a.c. de curry Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon et les poireaux Ajouter les pommes de terre et le bouillon Passer le cookeo en mode cuisson […]
Continue ReadingCivet de lapin au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 1 lapin coupé en morceaux 1 paquet de lardons fumés 1 oignon émincé 2 grosses poignets de carottes en rondelles surgelées 1 boîte de champignons de Paris 2 verres de vin rouge 1 verre de bouillon de volaille Bouquet garni Sel, poivre Olives noires 4 grosses pommes de terre en 6 1 c.a.s. […]
Continue ReadingPaupiettes de dinde au vin blanc à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 paupiettes de dinde 1.5kg de pommes de terres en cubes 1 boîte de champignons 1 oignon émincé 200gr de lardons 2 c.a.s. de farine 1 cube de volaille 25cl de vin blanc 250ml de fond de veau 180ml de crème liquide 1 c.a.c. de persil Poivre, sel Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingTajine de sot-l’y laisse au multicuiseur cookéo
4 personnes 1kg de sot-l’y-laisse de dinde 8ààg de carottes de rondelles 4 pommes de terre en gros morceaux 2 gros oignons émincés 2 gousses d’ail écrasées 1 c.a.s. de miel 2 c.a.c. de fond de volaille 1 c.a.c. de 4 épices Une petite poignet de raison de Corinthe 3 c.a.s. d’huile d’olive Sel Persil […]
Continue ReadingBiryani à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 800gr de steak haché 500gr de petites pommes de terre coupées en deux 400gr de riz 1 petite boîte de petits pois 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 3 clous de girofle 1 botte de menthe 1 botte de coriandre 2 c.a.s. de curcuma 3 c.a.s. d’huile 3 c.a.s. de cumin 3 […]
Continue ReadingSauté d’agneau à la cardamome à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500gr de viande d’agneau 200gr de carottes surgelées 200gr de courgettes surgelées 4 pommes de terre en gros morceaux 1 oignon rouge émincé 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 30cl d’eau 1 c.a.c. de cardamome moulue Mettre le cookeo en mode Dorer Fariner la viande La faire revenir dans un peu d’huile […]
Continue ReadingTajine de dinde et sa semoule à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 10 escalopes de dinde coupées en morceaux 4 pommes de terre en gros morceaux 6 carottes dés 1 kg de poivrons en lamelles (les 3 couleurs) 100gr d’abricots secs 100gr de Pruneaux 100gr de raisins secs 4 oignons émincés Sel, poivre Épices à tajines 250ml de fond de volaille Mettre le cookeo en […]
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