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Tajine de Tantine au robot multi-cuiseur Moulinex

Comme toutes les recettes de Tantine, il n’y a pas de quantité pour les ingrédients. A définir selon votre humeur 🙂

Tambouille de légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 courgettes 5 carottes 4 pommes de terre Lardons 1 oignon 1 bouillon de bouquet garni 300ml de fond de veau Mettre le cookeo en mode Dorer Pendant le préchauffage couper tous les légumes en lamelles Faire revenir l’oignon avec les lardons Ajouter les légumes, le bouillon et le fond de veau Passer […]

Tajine de veau maison à l'autocuiseur cookéo

1kg de veau en cubes 2 poivrons rouges en morceaux 2 poivrons verts en morceaux 1 gros oignon émincé 2 courgettes en rondelles 3 carottes en rondelles 3 tomates épluchées en morceaux 6 pommes de terre moyennes coupées en cube 1 pincée de safran 1 c.a.c. de cannelle en poudre Sel, poivre 250ml de bouillon […]

Tajine de Saumon au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 pavés de saumon 100g de petits pois gourmands précuits 150g de citrouille en morceaux 1 carotte en rondelles 1 courgette en rondelles Persil plat Sel et poivre Paprika Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les légumes dans le cookeo (sauf les petits pois) Ajouter le paprika, le sel et le […]

Tajine de poulet et merguez au robot multi-cuiseur cookéo

3 personnes 3 hauts de cuisses de poulet 3 merguez coupées en 3 2 pommes de terre coupées en 2 2 courgettes en gros morceaux 3 carottes en rondelles épaisses 1 oignon émincé 1 sachet d’épices à tajine ducro 1 cub’or 1 boîte moyenne de dés de tomates 2 verres d’eau Mettre le cookeo en […]

Tajine de poulet au citron confit à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cuisses de poulet 2 oignons blancs émincés 2 gousses d’ail écrasées 2 citrons confis 1 pincée de safran 1 c.a.c. de gingembre 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.s. de coriandre 1 c.a.s. de cumin 150gr d’olives vertes 4 pommes de terres coupées en morceaux 3 carottes en rondelles 2 c.a.s. d’huile d’olive […]

Tajine agneau et pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 800gr d’agneau en morceaux 2 courgettes en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en morceaux Sel, poivre Curcuma Cumin Raz el hanout Gingembre Petite boîte de concentré de tomates dans 300ml d’eau 1/2 petite boîte de tomates en boîte 1 oignon émincé Coriandre Ail haché Mettre le cookeo en mode […]

Tajine de légumes au multicuiseur Moulinex

5 personnes 3 courgettes 2 carottes 4 poivrons 1 oignon 1 c.a.c. d’ail en poudre 3 pommes de terre 200g de potiron 1 c.a.s. d’huile d’olive 150gr d’olives vertes dénoyautées Coriandre Cumin Piment doux 2 c.a.s. de coulis de tomates Cannelle Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Préparer les légumes en les coupant […]

Tajine d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,5gr d’épaule d’agneau avec l’os en cubes 2 aubergines en morceaux 3 carottes en rondelles 2 petites courgettes en morceaux 12 abricots secs 1 c.a.s. de gingembre 1 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de safran 1 c.a.c. de cannelle 2 oignons émincés Sel, poivre 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

Tajine d’agneau et poulet au multicuiseur cookéo

6 personnes 3 filets de poulet en gros cubes 3 tranches de gigot d’agneau en cubes 5 grosses carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé Sel Cumin Coriandre Safran 1 sachet d’épices pour paella 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les viandes avec les […]

Tajine aux merguez à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 6 merguez épicées en petits tronçons 3 grosses carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1,2kg de petites pommes de terre à chair ferme 1 brique de passata de tomates Coriandre Cumin Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

Tajine d’agneau et merguez au cookéo

4 personnes 6 merguez 2 tranches de gigot d’agneau en morceaux 3 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 tomate en dés 1 oignon émincé 1 courgette en dés 20 raisins secs 6 abricots moelleux Épices pour Tajine 1 c.a.c. de cumin 1 tomate Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les merguez […]

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