Search for: nouille

Bœuf sauté aux oignons à l'autocuiseur cookéo

Bœuf sauté aux oignons à l'autocuiseur cookéo

Cette recette de bœuf sauté aux oignons est un plat traditionnel chinois rapide et facile à préparer. La tendreté du bœuf mariné est liée à des oignons croustillants et une sauce légèrement sucrée. Ajoutez de l’huile de sésame pour un goût subtil de noisette et servez chaud avec du riz ou des nouilles pour un repas complet et équilibré.

  Continue Reading
Ramen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

Ramen aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 portions de pâtes à ramen 2 litres d’eau 1 morceaux de gingembre frais rappé 1 feuille d’algue nori 1 carotte en rondelles fines 1/2 radis blanc en rondelles fines 2 cubes de bouillon de légumes 4 c.a.s. de sauce soja 4 c.a.c. d’huile de sésame Ciboule fraîche Dans la cuve du cookeo […]

  Continue Reading
Les temps de cuisson des céréales et des pâtes

Les temps de cuisson des céréales et des pâtes

Vous trouverez ici le temps de cuisson des céréales, pseudo-céréales et des pâtes au cookeo. Tous ces aliments demandent une attention particulière au temps de cuisson car avec la cuisson rapide du cookeo ils peuvent vite se transformer en bouillie. Blé Le blè et riche en nutiments. Vous le mettez dans la cuve du cookeo et vous [...]   Continue Reading
One pot pasta à l’Asiatique au robot multi-cuiseur cookéo

One pot pasta à l’Asiatique au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 250 gr de nouilles chinoises Une poignée de Poids gourmand Une poignée d’ Haricot vert Une petite boîte de pousse de Soja 1 tomate en dès 6 noix de saint Jacques Coriandre Sauce yakitori Mettre tous les ingrédients dans la cuve en disposant les Saint-Jacques au dessus Mettre la sauce Couvrir d’eau jusqu’à […]

  Continue Reading
Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...]   Continue Reading
Soupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

Soupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 Blancs de poulet 90cl de Bouillon de volaille 20g de Gingembre en tronçons 1 Oignons émincés 2 Échalotes émincées 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 320g de Nouilles japonaises, précuites 40g de Germes de soja 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 Piments rouges émincées Mettre le cookeo en mode dorer Verser le bouillon […]

  Continue Reading

Sauté de porc à l’asiatique au cookéo

4 personnes 500g de sauté de porc en lamelles 3 c.a.s. de sauce soja 1 bouillon cube wok « thaï » 1,5 c.a.c. de sucre 1 gousse d’ail hachée Sel, poivre 1 boîte de germe de soja 2 oignons émincés 4 tomates en dès 3 carottes en julienne 1 poivron et lamelles 400ml d’eau Persil –Préparer la […]

  Continue Reading