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Émincé de dinde et endives au cookéo

Faire cuire les endives et égouttées les la veille pour éviter trop d’eau

Compotée d’endives au cookéo

2 personnes 4 endives 25g de beurre 1 oignon 2 c.a.s. de cassonade Sel et poivre Faire cuire les endives 20min en suivant le mode ingrédient – endives entières – Vider l’eau des endives Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 1 oignon dans le beurre Ajouter les endives cuites Faire revenir 5min Ajouter […]

Top 10 des Recettes Cookeo les plus Appréciées

Découvrez les 10 meilleures recettes au Cookeo pour un repas parfait ! Introduction Le Cookeo est un appareil de cuisine incroyablement polyvalent qui permet de réaliser une multitude de plats savoureux et sains en un temps record. Pour vous aider à tirer le meilleur parti de cet ustensile de cuisine magique, nous avons sélectionné pour […]

Les aliments et les quantités de purée selon leur âge

Diversification des bébés de 5 à 6 mois : L’âge de la diversification alimentaire est souvent compliqué car les horaires des repas de bébé sont chaotiques. Il peut être difficile de savoir si on doit donner de la purée à 10 h ou à 14 h. Cependant, cette période ne durera pas longtemps car le lait reste l’alimentation principale […]

Les recettes d’automne au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de septembre > On profite des derniers légumes de saison On aura pas mal de nouveautés pour ce début de saison avec Les épinards, qui commencent leur longue saison. En effet, vous trouverez des feuilles d’épinard jusqu’en juin. Avec la saison des pluies, c’est le rendez-vous des promeneurs des […]

Les recettes d’hiver au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de décembre > Pour les légumes de décembre, on est dans les choux ! Vous allez pouvoir faire les traditionnelles soupes d’hiver en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) avec des légumes de saison, par exemple : les poireaux ; les navets ; les céleris… On retrouvera la Pomme […]

Les recettes de printemps au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de mars > Les légumes à faire à l’autocuiseur pour Mars On dit au revoir au chou Kale et chou de Bruxelles qui tireront leurs révérences en mars. Quant aux choux pommés et choux-fleurs, ils seront encore là jusqu’au mois d’avril. À la place, on dit bonjour aux artichauts, […]

Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue Reading

Les temps de cuisson des aliments au cookeo

Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading

Légumes light à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 1 botte de jeunes carottes en rondelles 2 poireaux (ou 2 endives) émincés 2 oignons émincés 1 cube aux fines herbes Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Couvrir d’eau Passer le cookeo en mode sous pression 10min A la fin de la cuisson, passer quelques minutes en mode dorer pour épaissir la […]

Poulet vapeur à l’anis à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1 cube de bouillon de volaille dans 500ml d’eau 4 cuisses de poulet coupées en deux (Sortir la peau) 1 c.a.c. d’anis en poudre 4 grosses carottes en rondelles 4 endives coupées dans la longueur 1 brocoli en fleurettes 8 c.a.c. de crème fraîche 8 olives noires hachée Mettre le cookeo en mode […]

Filet mignon de porc au roquefort et aux légumes au multicuiseur cookéo

4 personnes 600g de filet mignon de porc dégraissé 100g d’allumettes de lardons 500g de pommes de terre coupées en gros cubes 2 endives émincées 10 carottes coupées en gros morceaux 200g de roquefort coupés en morceaux 2 oignons émincés 250ml de bouillon de volaille 100ml de vin blanc 3 c.a.s. de crème fraîche épaisse […]

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