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Les recettes d’hiver au cookeo
Les aliments à cuisiner au mois de décembre > Pour les légumes de décembre, on est dans les choux ! Vous allez pouvoir faire les traditionnelles soupes d’hiver en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) avec des légumes de saison, par exemple : les poireaux ; les navets ; les céleris… On retrouvera la Pomme […]
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Les temps de cuisson des légumes
Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez le dans le panier [...] Continue Reading
Risotto au steak de thon à l'autocuiseur Moulinex
2 oignons émincés 250gr de riz 100gr de potiron coupés en dés 4 steaks de thon surgelés 250ml d’eau 50ml de vin blanc 60ml de lait de coco 1 dose de safran Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon Ajouter le riz Laisser blanchir le riz Verser le reste des ingrédients […]
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Les temps de cuisson des aliments au cookeo
Chaque aliment demande un temps de cuisson différent au cookeo selon la taille, le poids. Retrouvez les temps de cuisson cookeo du mode cuisson rapide ou cuisson sous pression ainsi que leur préparation. Agneau Cuire de l'agneau au cookeo L'agneau est une viande tendre qui se mange rosée ou tout juste à point. Vous pouvez [...] Continue Reading
Porc au curry Vietnamien au multicuiseur Moulinex
4 personnes 600g de Filet de porc, en cubes 600g de Potiron, en cubes 265ml de Crème de coco 2/3 de c.a.s de Piment en poudre 2 c.a.s. de Gingembre frais en lamelle 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 1 c.a.s. de Menthe ciselée 2 c.a.s. de Curry en poudre 2 c.a.s. d’Huile d’arachide Mettre le […]
Continue ReadingTajine de légumes au multicuiseur Moulinex
5 personnes 3 courgettes 2 carottes 4 poivrons 1 oignon 1 c.a.c. d’ail en poudre 3 pommes de terre 200g de potiron 1 c.a.s. d’huile d’olive 150gr d’olives vertes dénoyautées Coriandre Cumin Piment doux 2 c.a.s. de coulis de tomates Cannelle Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Préparer les légumes en les coupant […]
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