Search for: endive

Pommes de terre aux endives au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de pommes de terre en quartier 600gr d’endives coupées 1 gros oignon émincé 1 paquet de lardons fumés Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer l’oignon et les lardons Ajouter les pommes de terre, les endives et le poivre Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 14min

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Filet de poulet et endives au cookéo

2 personnes 3 gros filets de poulet 4 à 6 endives Huile de noix Eau Sucre Sel, poivre Herbes de Provence Échalotes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les échalotes et les endives entières Ajouter les filets coupés en morceaux Mouiller d’eau jusqu’à la moitié des endives Mettre le reste des ingrédients Mettre […]

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Endives farcies au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 grosses endives 50cl de lait écrémé 40g de farine 400g de steak haché à 5% Sel et poivre 1 bouillon cube Faire cuire les endive selon le mode ingrédients du cookeo Faire une béchamel avec 25cl de lait, la farine et le bouillon cube Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir […]

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Endives et petites boulettes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 6 endives coupées en morceaux 50g d’oignon émincé Quelques boulettes pour potage 100ml d’eau 1 c.a.c. de margarine Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les endives dans la margarine 2min Ajouter l’eau et les boulettes Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 5min

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Endives au jambon au cookéo

Endives au jambon au cookéo

4 personnes 4 endives en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 1/2 oignon émincé 300ml d’eau avec 1 bouillon de volaille 4 c.a.s. crème fraîche 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les endives avec le jambon et l’oignon Ajouter l’eau et le cube Mettre le cookeo en mode […]

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Endives à la cancoillotte au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 endives moyennes coupées en morceaux 2 pommes de terre moyennes en morceaux 1 gros oignon émincé 25g d’allumettes de bacon fumé 2 knackies en rondelles 2/3 d’un pot de cancoillotte nature 1/2 verre de vin blanc Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Verser dans la cuve le vin blanc Ajouter […]

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