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Cailles au vin blanc au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 cailles 1 gros oignon 15cl de vin blanc 2 c.a.s. d’huile d’olive Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et les cailles dans l’huile d’olive Ajouter le vin blanc Ajouter le sel et le poivre Mettre le cookeo en mode « Cuisson sous pression » 30min

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Les recettes d’automne au cookeo

Les recettes d’automne au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de septembre  > On profite des derniers légumes de saison On aura pas mal de nouveautés pour ce début de saison avec Les épinards, qui commencent leur longue saison. En effet, vous trouverez des feuilles d’épinard jusqu’en juin. Avec la saison des pluies, c’est le rendez-vous des promeneurs des […]

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Les recettes d’hiver au cookeo

Les recettes d’hiver au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de décembre  > Pour les légumes de décembre, on est dans les choux ! Vous allez pouvoir faire les traditionnelles soupes d’hiver en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) avec des légumes de saison, par exemple : les poireaux ; les navets ; les céleris… On retrouvera la Pomme […]

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Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

Oeufs mimosa à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 oeufs Eau Mayonnaise Mettre les oeufs dans la cuve Couvrir d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min Laisser refroidir les œufs avant de les écailler Couper les en deux et sortir le jaune Écraser le jaune avec de la mayonnaise Garnir les blancs du mélange

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Dorade vapeur aux épices au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 grosses dorades écaillées et vidées sans la tête 2 citrons 1 c.a.c. de sumac 1 c.a.c. de poivre 1/2 c.a.c. de sel 1 c.a.c. de coriandre fraîche ciselée 150ml d’eau Inciser la chair des poissons Dans un bol mélanger le sel, le poivre, le sumac et le coriandre Frotter l’extérieur du poisson […]

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