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Pain au cookéo

Pain au cookéo

Impossible de rater la recette de ce pain. Elle a un minimum d’ingrédients, ne nécessite pas de robot et surtout vous pouvez la faire dans votre cookeo.

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Cuire à la vapeur en sous pression avec votre Moulinex

Cuire à la vapeur en sous pression avec votre Moulinex

Ne pas confondre avec la cuisson douce La cuisson douce : un art très ancien qui reste simple La cuisson douce à la vapeur est une technique qui n’est pas toute jeune. Il faut dire qu’ elle date d’environ 10 000 ans ! Elle consistait et consiste encore aujourd’hui à mettre, dans un récipient, les aliments au-dessus […]

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La cuisine nomade et économique avec votre multicuiseur

La cuisine nomade et économique avec votre multicuiseur

Devenez un chef nomade avec Moulinex Habituellement, un chef nomade est un professionnel de la cuisine qui se déplace où bon vous semble pour concocter vos plats. Mais désormais, le chef, c’est votre robot multi-cuiseur ! Compact et efficace, ce compagnon culinaire mobile est capable de supplanter votre batterie de cuisine complète, de la casserole […]

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Cuire sous pression vos aliments

Cuire sous pression vos aliments

Histoire et origine Son nom d’origine est  « la Marmite de Papin ». L’ancêtre de l’autocuiseur est arrivé en 1679 mis au point par Denis Papin Les premières cuissons sous pression étaient faites  avec une marmite en fer épais. Le couvercle avait pour seule sécurité une soupape et  une sorte de grosse vis qu’on fermait avec une […]

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Des recettes de vinaigrette simples et rapides

Des recettes de vinaigrette simples et rapides

Vous en avez marre de la vinaigrette huile, moutarde et vinaigre ? CookeoMania vous propose des recettes originales qui vont vous faire aimer manger des salades. Recettes de vinaigrette : Vinaigrette Ultra Light 1 c.a.c. de moutarde 1 c.a.c. de vinaigre de vin 3 c.a.s d’eau Sel Vinaigrette légère au fromage blanc 1 yaourt 0% ou fromage […]

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