Search for: poire

Chevreuil au cassis à l'autocuiseur cookéo

5 personnes 5 pavés de 180gr de filet de chevreuil 150g de cassis surgelés 3 c.a.s. d’huile 3 poires pelées, épépinées et coupées en 2 dans la longueur 70ml de jus de veau 600gr de pommes de terre en cubes d’1cm 60ml de vin rouge 3 pincées de mélange à pain d’épices ou 4 épices […]

  Continue Reading
Saumon au safran au cookéo

Saumon au safran au cookéo

4 pavés de saumon sans la peau 25cl de fumet de poisson 0,5g de safran Une demi c.a.c. de coriandre moulue 250g de blancs de poireau en rondelles Sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en cuissons sous pression 4min

  Continue Reading
Soupe de légumes dorés au robot multi-cuiseur Moulinex

Soupe de légumes dorés au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 3 carottes épluchées et coupées en morceaux 3 grosses pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 tomate coupée en 4 1 poireau coupé en morceaux 1 oignon coupé en 4 1 cube de bouillon de volaille Un mélange d’huile et de beurre Sel et poivre Eau Mettre le cookeo en mode […]

  Continue Reading
Les temps de cuisson des fruits

Les temps de cuisson des fruits

Pour une compote pour bébé ou pour vous, pour un plat sucré/salé ou pour faire une confiture, vous pouvez faire confiance à votre cookeo pour la cuisson des fruits. Poire La poire est utilisée aussi bien pour les desserts que pour les plats salés / sucrés. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du [...]   Continue Reading
Les temps de cuisson des légumes

Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée. Artichauts L'artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez  le dans le panier [...]   Continue Reading
Filet mignon de porc aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

Filet mignon de porc aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 1 filet mignon de porc de 800 g huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrassée 1 poivron rouge en lamelles 1 poivron jaune en lamelles 1 poireau en rondelles 4 carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boîte de tomates entières pelées 1 petite boîte de champignons de […]

  Continue Reading
Sauté de poulet sauce coco au multicuiseur Moulinex

Sauté de poulet sauce coco au multicuiseur Moulinex

1 poivron rouge en lamelles 1 oignon émincé 2 poireaux en rondelles 3 carottes en rondelles 1 petite brique de crème coco 2 c.a.s. de sauce soja 1 c.a.c. d’épice indienne 1 c.a.s. de sésame 2 c.a.s. de miel 1 pincées d ail en poudre 3 escalopes de poulet coupées en morceaux 1 peu d’huile […]

  Continue Reading