Cuisine: Sanglier

Daube de sanglier au cookeo

Daube de sanglier

Une délicieuse recette de daube de sanglier au cookeo. Vous devez prévoir de faire mariner la viande toute une nuit.

Par noemie

Sauté de sanglier aux cèpes

Par noemie

Rôti de sanglier columbo

Par noemie

Terrine de Sanglier

Délicieuse recette de terrine. Faut les faire plusieurs jours à l'avance. Prévoir 24h de Marinade et 24h de pose.

Par noemie

Civet de Sanglier

Pour cette recette de civet, prévoir de faire la marinade la veille.

Par noemie

Civet de marcassin

Par noemie

Rôti de sanglier à l’hypocras

L'hypocras est une boisson à base de vin, sucre, miel et aromates

Par noemie