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Salade de haricots verts au thon et à la moutarde à l'autocuiseur cookéo

Salade de haricots verts au thon et à la moutarde à l'autocuiseur cookéo

Cette salade réunit des haricots verts, du thon au naturel, des tomates cerises et de l’oignon rouge avec une sauce à la moutarde. Les haricots sont cuits rapidement à la vapeur puis refroidis sous l’eau froide afin de conserver une texture agréable pour une salade.

La sauce utilise un peu du jus de conservation du thon mélangé à la moutarde. La salade peut ensuite être réservée au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Pour maîtriser la cuisson du légume seul, consultez notre guide de cuisson des haricots verts surgelés au Cookeo. Pour une variante sans poisson, essayez également notre salade de haricots verts, tomates et noix.

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Empanada de thon au multicuiseur cookéo

Empanada de thon au multicuiseur cookéo

2 personnes 1 pâte feuilletée 2 poivrons rouges en lamelles 1 oignon émincé 1 petite aubergine en dès 1 boîte de thon 210ml de coulis de tomates 200ml d’eau 1 c.a.c. de cumin De l’huile d’olive Sel Eau Mettre le cookeo en mode dorer Le temps du préchauffage faire revenir l’oignon, les poivrons et l’aubergine […]

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Flan au thon au robot multi-cuiseur cookéo

Flan au thon au robot multi-cuiseur cookéo

1 boîte de thon 2 oeufs Du fromage ail et fines herbes 2 c.a.s. de crème fraîche Sel et poivre Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min

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