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Chou rouge aux épices à l'autocuiseur Moulinex

Chou rouge aux épices à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1 petit chou rouge en fines lamelles Un filet d’huile d’olive 40gr de noix de pécan 1 c.a.c. de sirop d’érable 1 c.a.c. de mélange 5 épices Le jus et et le zeste d’1 orange Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le chou Ajouter tous les ingrédients sauf les […]

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Pintade aux choux de Bruxelles au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 pintade coupée en 8 150g de lardons fumés 600gr de choux de Bruxelles (frais ou surgelés) 8 échalotes émincées 1 filet d’huile de tournesol Sel, poivre 100ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la pintade et l’échalotes d’an l’huile Ajouter les lardons Faire revenir 5min Saler, poivrer Ajouter l’eau […]

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Chou-fleur à la béchamel à l'autocuiseur cookéo

Chou-fleur à la béchamel à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1 chou-fleur en fleurette 40g de beurre 40g de farine 25cl de lait 200g de comté 2 feuilles de laurier –Faire une béchamel Mettre le cookeo en mode dorer Faire fondre le beurre Ajouter la farine et mélanger rapidement avec une cuillère en bois Verser le lait petit à petit en remuant à […]

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Boulgour et chou-fleur au robot multi-cuiseur Moulinex

Boulgour et chou-fleur au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 150g de boulgour 2 fois le volume du boulgour en eau 2 c.a.s. d’huile d’olive 1/2 chou-fleur 150 de pois chiches en boîte (cuits) 1 c.a.c. de graine de cumin 2 brins de menthe ou persil Mettre le cookeo en mode dorer Pendant le préchauffage, couper le chou-fleur en morceaux et le hacher […]

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