Recette Porc au caramel et nouilles chinoises de Nath Van au multicuiseur cookéo

Par noemie

janvier 30, 2017

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Plongez dans l'univers culinaire asiatique avec cette recette de Porc au caramel et nouilles chinoises de Nath Van, préparée avec votre multicuiseur Cookeo. Cette recette simple et rapide à réaliser vous offre une explosion de saveurs. Le porc tendre et savoureux est cuit dans une sauce au caramel et soja, accompagné de champignons frais, de carottes en julienne et d'oignons émincés. Pendant que votre Cookeo s'occupe de la viande, vous préparez les nouilles chinoises à part, pour ensuite les mélanger au porc avant de servir. Une recette parfaite pour un repas en semaine ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner spécial.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes



Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

Des morceaux de porc

1 oignon émincé

Des champignons frais émincés

Des carottes en julienne

2 gousses d'ail écrasées

3 c.a.s. de caramel

3 c.a.s. de soja

250ml d'eau

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir le porc et l'oignon

Ajouter les champignons et les carottes

Laisser dorer quelques minutes

Ajouter l'ail, le caramel et le soja

Ajouter l'eau

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 15min

Pendant la cuisson, faire cuire les nouilles Chinoises dans une casserole

Mélanger les pâtes au porc avant de servir

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