Recettes de Saumon avec cookeo

Bienvenue dans notre sélection de recettes de saumon au Cookeo, où vous trouverez des plats savoureux et faciles à réaliser grâce à votre multicuiseur. La cuisson du saumon au Cookeo est parfaite pour les débutants en cuisine, car elle assure un poisson parfaitement cuit sans risque de sécheresse. Le saumon se marie bien avec une grande variété d'accompagnements, tels que les sauces, les légumes, le riz, les pâtes, ou simplement cuit à la vapeur avec quelques rondelles de citron.

Dans cette catégorie, nous vous proposons une multitude d'idées de menus adaptées à la cuisine quotidienne ou pour des occasions spéciales. Le saumon est également un ingrédient idéal pour ceux qui n'apprécient pas particulièrement cuisiner, car il est simple de préparer un plat savoureux en un clin d'œil. Laissez-vous inspirer par nos recettes et régalez-vous avec ces délicieuses préparations de saumon au Cookeo !

Toutes nos Recettes de Saumon avec cookeo

Pâtes fraîches au saumon à l'autocuiseur cookéo

3 personnes 3 pavés de saumon 1 paquet de pâtes fraîches De la sauce hollandaise en brique sel, poivre Citron Dans la cuve mettre les pâtes et recouvrir d’eau Mettre le saumon par dessus avec des rondelles de citron sur le saumon Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 3min Vider l’eau de la […]

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Pâtes au saumon frais et chorizo au cookéo

6 personnes 450gr de pâtes 1 echalote émincée 250ml de crème fraiche Sel, poivre 450gr de saumon frais en morceaux 100gr de chorizo en rondelles Mettre le cookeo en mode dorer (rissolage fort pour le touch) Faire revenir le chorizo avec l’échalote Ajouter le saumon et faire revenir 3 min en remuant délicatement Ajouter les […]

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Oeuf cocotte crème et saumon à l'autocuiseur cookéo

4 ramequins 4 tanches de saumon fumé 4 œufs 1 pot de crème fraîche épaisse Herbes de Provence, thym, romarin et marjolaine Sel, poivre Dans 4 ramequins mettre le saumon, les herbes, la crème, le sel, le poivre Casser l’œuf par dessus Mettre 200ml d’eau dans la cuve Poser les ramequins dans le panier vapeur […]

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Oeuf cocotte au saumon fumé au robot multi-cuiseur cookéo

3 ramequins 3 c.a.s. de crème fraîche 40gr de comté râpé Poivre Persil 1 gousse d’ail écrasée 2 petites pommes de terre précuite en dès Saumon fumé en dès 3 œufs 300ml d’eau Mélanger la crème fraîche avec le comté râpé Poivrer Ajouter le persil et l’ail Dans 3 petits ramequins mettre le mélange Ajouter […]

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Fondue de poireaux au saumon fumé au cookéo

4 personnes 400gr de blancs de poireaux 3 oignons moyens 200g de saumon fumé en lamelles Huile d’olive 150g de crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Mettre les poireaux dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Vider le cookeo et réserver les poireaux Passer le cookeo […]

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Tajine de Saumon au robot multi-cuiseur Moulinex

Tajine de Saumon au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 2 pavés de saumon 100g de petits pois gourmands précuits 150g de citrouille en morceaux 1 carotte en rondelles 1 courgette en rondelles Persil plat Sel et poivre Paprika Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les légumes dans le cookeo (sauf les petits pois) Ajouter le paprika, le sel et le […]

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Tagliatelle au saumon fumé Express au cookéo

4 personnes 4 tranches de Saumon fumé en petites lanières 300 g de pâtes fraîches 200 g de crème fraîche 1 oignon émincé ciboulette 1 grosse noix de beurre citron Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans le beurre Verser la crème Laisser 1min Ajouter le saumon et la ciboulette […]

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saumon aux crevettes sauce Champagne à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 8 pavés de saumon 2 échalotes émincées Du persil De la crème fraîche 1/2 bouteille de champagne Des crevettes roses décortiquées 1 boîte de champignons Du fumet de poisson dans un verre d’eau Le jus d’1 citron 2 jaunes d’oeuf Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les échalotes Ajouter le fumet […]

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Saumon au riz au robot multi-cuiseur Moulinex

Saumon au riz au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de saumon 300 gr de riz cru 700 ml d’eau 5 c.a.c de fumet de poisson 1 oignon émincé 20 cl de crème fraîche Mettre le poisson sans le panier vapeur Ajouter 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 3min A la fin de la cuisson réserver le […]

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