Recettes de brocoli avec cookeo

Bienvenue dans ma sélection de recettes de brocolis au Cookeo, un appareil révolutionnaire qui facilite la préparation de ce légume souvent délaissé. Grâce à la cuisson sous pression du Cookeo, vous obtiendrez des brocolis à la fois croquants et fondants qui plairont à tous, y compris aux enfants et aux adultes réticents.

Je vous propose des recettes originales et savoureuses qui donneront une nouvelle vie aux brocolis et les feront apprécier par toute la famille. De plus, le nettoyage du Cookeo est un véritable jeu d'enfant : un simple rinçage de la cuve sous le robinet suffit, vous évitant ainsi les corvées de vaisselle et les multiples casseroles à gérer.

Les brocolis se dégustent idéalement de juin à octobre, mais n'hésitez pas à utiliser des brocolis surgelés en dehors de cette période, car ils sont disponibles toute l'année. Alors, êtes-vous prêts à explorer cette catégorie de recettes de brocolis au Cookeo et à redécouvrir ce légume vert sous un nouveau jour ?

Toutes nos Recettes de brocoli avec cookeo

Pâtes au brocoli sauce au bleu à l'autocuiseur cookéo

Pâtes au brocoli sauce au bleu à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 360gr de pâtes au choix 450g de brocoli frais ou surgelé en fleurettes 150g de fourme d’Ambert De l’huile d’olive 10 noix décortiquées 3 c.a.s. de persil plat 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le brocoli dans de l’huile pendant 5min Ajouter les pâtes et l’eau Saler Passer en […]

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Velouté de brocolis et poireaux au cookéo

Velouté de brocolis et poireaux au cookéo

4 personnes 1 brocoli en bouquets 1 poireau en rondelles 1 litre de bouillon de volaille 20cl de crème Du persil Sel, poivre Mettre dans le cookeo, le brocoli, le poireau, le bouillon, le persil, le sel et le poivre Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson sortir […]

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Velouté de brocolis frais au multicuiseur cookéo

Velouté de brocolis frais au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de brocolis 1 bouquet garni 1 pot de 25cl de crème fraîche 2 gros oignons coupés en 4 3 cubes de bouillon de volaille Beurre Sel et poivre 1 litre et demi d’eau Nettoyer le brocolis Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf la crème fraîche Passer le cookeo en cuisson […]

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Quinoa gourmand aux légumes verts au robot multi-cuiseur Moulinex

Quinoa gourmand aux légumes verts au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250g de Quinoa gourmand tipiak 1 poignée d’oignons surgelés 1 poignée de petits pois surgelés 1 poignée de courgettes en rondelles surgelées 1 poignée de brocolis surgelées 750ml d’eau Sel, poivre Moutarde (facultatif) Mettre le cookeo en mode dorer Mettre les oignons dés le début du préchauffage Remuer de temps en temps Quand […]

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Aiguillettes de poulet et bocolis au multicuiseur Moulinex

Aiguillettes de poulet et bocolis au multicuiseur Moulinex

4 personnes 15cl de crème semi-épaisse 400gr d’aiguillettes de poulet 300gr de brocolis en fleurettes 3 échalotes en quartiers 1 branche de thym 200ml de bouillon de légumes 2 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet Ajouter les brocolis, les échalotes et le thym Verser 200ml de […]

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