Recettes d'Agneau avec cookeo

Bienvenue dans ma catégorie de recettes d'agneau au Cookeo, une viande délicieuse et appréciée pour sa tendresse et sa douceur. Traditionnellement consommé lors des grandes occasions, comme Pâques en France, l'agneau Pascal est un incontournable des repas de famille. Si les plats mijotés en cocotte ont leur charme, la cuisson au Cookeo vous offre une alternative rapide et pratique sans sacrifier la saveur et le moelleux de cette viande exquise.

Découvrez mes recettes simples et rapides, et profitez du temps gagné pour préparer votre table en toute sérénité. Grâce à votre Cookeo, régalez vos convives avec des plats d'agneau savoureux et tendres, parfaits pour les repas festifs ou les dîners en famille.

Toutes nos Recettes d'Agneau avec cookeo

Gigot d’agneau à l’ail et au thym à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 gigot de 1k800 raccourci (pour le faire rentrer dans la cuve) 3 gousses d’ail Thym Huile d’olive Sel, poivre 200ml d’eau Dans un bol, mélanger 2c.a.s d’huile, l’ail et le thym Saler poivrer Faire des petites entailles dans le gigot et le frotter du mélange Filmer et laisser reposer 5h minimum au […]

Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]

Curry d’agneau patate douce à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 640g d’ Epaule d’agneau, en cubes 1c.a.s. de Beurre clarifié 1 Oignon émincé 2 Gousses d’ails hachées 10g de Gingembre frais râpé 3 c.a.s. de Pâte de curry 320g de Pulpe de tomate 80g de Yaourt nature 250g de Patate douce, en cubes 40g d’ Amandes effilées Verser le beurre dans la cuve […]

Tajine d’agneau aux pruneaux au robot multi-cuiseur Moulinex

Découvrez la recette du Tajine d’agneau aux pruneaux avec votre Cookeo. Un mélange exquis d’agneau tendre, de pruneaux sucrés, d’amandes croquantes, de cannelle en poudre et de miel liquide, ce plat traditionnel marocain est un véritable régal pour les sens. Préparé en 15 minutes avec la fonction de cuisson sous pression du Cookeo, il est parfait pour un repas réconfortant en semaine ou une soirée spéciale.

Filet mignon d’agneau au roquefort au multicuiseur cookéo

4 personnes 600gr de filet mignon d’agneau 250ml de fond de veau 200ml de crème fraîche 125gr de roquefort 1 c.a.c. de curry 1 c.a.s. de vinaigre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans un saladier, mélanger la crème et le roquefort Faire revenir l’agneau sur tous les côtés Saler, poivrer Ajouter le […]

Souris d’agneau au cumin et miel avec ses carottes au cookéo

2 personnes 4 souris d’agneau 4 poignées de carottes surgelés en rondelles 1 c.a.c. de cumin 10cl de bouillon de poule 2 c.a.s. de miel liquide Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans le beurre l’agneau Ajouter les carottes, le bouillon, le cumin et le miel Passer le cookeo […]

Ragoût d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg de ragoût d’agneau 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 verre de vin blanc 20cl d’eau avec un cube de bouillon de rôti 2 carottes en rondelles Champignons de Paris frais émincés Sel, poivre Herbes de Provence 1 c.a.s. de farine Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les oignons […]

Sauté d’agneau à la cardamome à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500gr de viande d’agneau 200gr de carottes surgelées 200gr de courgettes surgelées 4 pommes de terre en gros morceaux 1 oignon rouge émincé 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 30cl d’eau 1 c.a.c. de cardamome moulue Mettre le cookeo en mode Dorer Fariner la viande La faire revenir dans un peu d’huile […]

Côte d’agneau, petits pois et coquillette au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 côtes d’agneau 2 poignées de petits pois surgelés 1 boîte de champignons de paris entiers 500ml de fond de veau 1 oignon émincé 1 c.a.s. de sauce de tomate en tube 300gr de coquillette Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’agneau et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients (les […]

Côte d’agneau, carottes et riz au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 côtes d’agneau 3 belles carottes en rondelles 1 boîte de champignons de Paris entiers 500ml de fond de veau 1 oignon émincé 1 c.a.s. de sauce tomate en tube Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer l’agneau dans un peu d »huile Ajouter l’oignon Mettre le fond de veau, la tomate, les […]

Tajine poulet agneau WW au cookéo

Recette weight watchers
6 PP la part

Tajine de Tantine au robot multi-cuiseur Moulinex

Comme toutes les recettes de Tantine, il n’y a pas de quantité pour les ingrédients. A définir selon votre humeur 🙂