Recettes d' Entrées avec cookeo

Bienvenue sur cette page dédiée aux entrées réalisées avec le Cookeo, l'autocuiseur Moulinex qui a révolutionné nos cuisines ! Si vous pensiez que cet appareil multifonction n'était réservé qu'aux plats principaux, détrompez-vous : il est aussi parfait pour préparer des entrées savoureuses et originales.

Découvrez ici une multitude de recettes pour éveiller vos papilles et étonner vos convives dès le début du repas. Variez les plaisirs avec des veloutés colorés, des terrines ludiques ou des assiettes aux saveurs surprenantes. Le Cookeo saura vous accompagner dans la réalisation d'entrées qui sortent de l'ordinaire, allant de la soupe de cresson méconnue aux champignons à la grecque, en passant par des bouchées à la reine ou des œufs mimosa. Osez l'audace avec des mélanges inattendus et des présentations travaillées pour faire sensation !

Le Cookeo est en effet un allié de choix pour tous les gourmets pressés, désireux de concocter de bons petits plats tout en profitant de leur temps libre. De l'entrée au dessert, ce robot multicuiseur vous permet de réaliser une multitude de recettes en toute simplicité.

Plongez-vous dans cette section pour découvrir des centaines d'idées d'entrées à préparer avec votre Cookeo. Vous y trouverez des recettes pour toutes les occasions, des plus classiques aux plus innovantes, qui sauront ravir vos invités et régaler les palais les plus exigeants. Alors, n'attendez plus et laissez-vous guider par votre Cookeo pour une aventure culinaire riche en saveurs et en couleurs !

Toutes nos Recettes d' Entrées avec cookeo

Soupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

Soupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 Blancs de poulet 90cl de Bouillon de volaille 20g de Gingembre en tronçons 1 Oignons émincés 2 Échalotes émincées 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 320g de Nouilles japonaises, précuites 40g de Germes de soja 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 Piments rouges émincées Mettre le cookeo en mode dorer Verser le bouillon […]

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Tom Yam aux crevettes au cookéo

Tom Yam aux crevettes au cookéo

4 personnes 30 Crevettes crues décortiquées 2 Bâton de citronnelle en tronçons 8 Gingembre, en lamelles 4 Petites tomates grappe coupées en 8 6 Gros champignons de Paris émincés 3 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 2 Gousses d’ails hachées 2 Petites échalotes émincées 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 1/2 Citron vert en quartiers 40cl d’ Eau […]

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Velouté de rutabaga au multicuiseur Moulinex

Velouté de rutabaga au multicuiseur Moulinex

5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 c.a.c. de cumin en poudre ou piment d’Espelette ou Cayenne Coupez tous les légumes Les recouvrir d’eau Ajouter le bouillon de légumes Mettre en mode cuisson rapide 10min Mixer et assaisonner ‘

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Cake olive jambon et ricotta au multicuiseur Moulinex

Cake olive jambon et ricotta au multicuiseur Moulinex

4 personnes 80 g d’ Olives vert es dénoyautées, hachées 80g de Jambon en petit dés 2 œufs moyen 150g de Farine 10 g de Levure chimique 150 gRicotta 2 c.a.s. d’ Huile d’olive Fouetter ensemble les œufs, la ricotta et l’ Huile Ajouter la farine et la levure Ajouter les olives et le jambon […]

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Gaspacho crevettes fenouil à l'autocuiseur cookéo

Gaspacho crevettes fenouil à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500g de Crevettes grises cuites, hachées 120g de Carottes, émincées 1 branche de Céleri émincée 2 Petites tomates, coupées en cube 160g de Fenouil coupé en dés 2 c.a.s. de Ketchup 1 c.a.s. de Jus d’orange frais 1 c.a.s. de Jus de citron 90 dl d’ Eau Sel, poivre Placer l’eau, les crevettes, […]

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Peperonata à l'autocuiseur Moulinex

Peperonata à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 6 Poivrons de différentes couleurs, pelés, épépinés et coupés en lanière 4 Tomates, en quartiers 1 c.a.c. d’ Ail haché 1 Oignon émincé 4 c.a.s. d’Huile d’olive 2 c.a.c. de Sucre en poudre Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les oignons et le sucre Ajouter […]

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Romanesco à la noisette au multicuiseur cookéo

Romanesco à la noisette au multicuiseur cookéo

4 personnes 700g de Chou romanesco, taillé en bouquet 20g de Noisettes, hachées 20 Olives vertes dénoyautées et émincées 60g de Purée de noisettes 20g de Lait de noisettes 20g de vinaigre de cidre Sel, Poivre Dans un bol faire une vinaigrette avec la purée de noisette, le lait, le sel, le poivre et le […]

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Terrine ricotta poivrons au cookéo

Terrine ricotta poivrons au cookéo

4 personnes 60g de Pesto alla genovese (ou roso) 400g de Ricotta 3 Poivrons (3 couleurs) taillées en lanières 4 Feuilles de gélatine 7cl de Lait Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide 1 h avant. En mode dorer : Verser le lait dans la cuve Ajouter la gélatine pressée entre vos mains Dès […]

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Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Tomates, taillées en fines lamelles 200g d’ Aubergines, taillées en fines lamelles 200g de Courgettes, taillées en fines lamelles 165g de Mozzarelle, en tranches 20 Feuilles de menthe, ciselées 1 c.a.c. d’ Huile d’olive Sel, poivre Verser 20 cl d’eau dans la cuve Huiler le panier vapeur Le placer le dans […]

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Verrine de haddock et fèves au robot multi-cuiseur Moulinex

Verrine de haddock et fèves au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 300g de Filet de haddock 20cl de Lait 20 cl d’ Eau 400g de Fèves surgelées pelées 10 cl de Crème liquide entière (30%MG) fouettée 2c.a.c. d’Huile végétale Sel, Poivre Verser le lait, l’eau et l’huile dans la cuve Ajouter le haddock Ajouter le panier vapeur au-dessus Mettre les fèves dans le panier […]

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